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La lame ne se plie pas
Le "Honesuki" est un couteau spécifiquement conçu pour découper des poulets entiers
récupérés sur les plages de Tsushima
Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère
Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un ustensile de cuisine d'une longueur de 165mm
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm Fujiwara La lame ne se plieLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 39.90
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