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sans le travailler en barrique pour laisser au mieux le cépage exprimer ses caractéristiques
accompagné de polenta maison et d’une sauce vin rouge
Servi au plat principal avec des cuisses de cailles en brochettes de citronnelle
Un vin qui peut se déguster tout de suite
Sec Température de service 10° - 12° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 2 - 12 ans Sol Argileux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
PET'NAT BASILE MONACHON sans le travailler en barriqueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Vermentino LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONMont sur Rolle, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service 12