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En accord : Souris d'agneau et sauce au thym fumé
reflets or
Les cépages : Syrah 90%
En bouche : attaque ample
Un vin orange en macération courte pour débuter
Côte-Rôtie AOC Les Grandes Places (Domaine Pichat) 2018 Lavaux En accord : Souris d'agneauLe Domaine : Proprit familiale sise sur la rive droite du Rhne, le domaine Pichat a commencer produire ses vins au dbut des annes 2000. Propritaire de vignes depuis plusieurs gnrations, la vinification vient conclure la volont de la famille de produire des vins les plus respectueux possible des formidables terroirs les abritant. Sept cuves ont depuis lors mis en valeurs les terroirs situs en Cte Rotie et Condrieu essentiellement. Le Vin: Une cte rtie
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