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Process : lavé
majoritairement indigènes Lencas
Espèce : Arabica
Altitude : 1450m
Certification : Agriculture biologique - Commerce équitable
Café Vert non torréfié - Origine Guatemala Poids:2kg Process : lavéLassociation Flor del caf fait partie de l'organisation Manos Campesinas, qui aide les producteurs commercialiser leur caf louest du Guatemala. Elle est situe sur les pentes abruptes du volcan Tajamulco culminant plus de 4220 mtres daltitude dans le village de Santa Rita San Jose (district de San Marcos) regroupant une soixantaine de familles vivant essentiellement de la culture de caf arabica sur des petites surfaces comprises entre 1 2 et 1 hectare
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