Coteaux Champenois Blanc SGE Environ 40% des vins ont

Environ 40% des vins ont été élevé en Demi-Muids Bourguignons

parcelle la plus ensoleillée de notre domaine

sur table de triage avant l’éraflage et mises en cuve de macération

Notre coteaux Champenois Blanc est élaboré à partir d’une sélection rigoureuse de nos meilleurs chardonnays provenant du lieu-dit “L’Epicéa”

parcelle la plus ensoleillée de notre domaine

Coteaux Champenois Blanc SGE Environ 40% des vins ontNotre coteaux Champenois Blanc est labor partir dune slection rigoureuse de nos meilleurs chardonnays provenant du lieu dit LEpica, parcelle la plus ensoleille de notre domaine, plante il y a plus de 50 ans. Les vins ont effectu leur fermentation et levage dans des fts de 400L Bourguignons. Millsime 2023