Pierre Deville - Primitif NV Premier Cru remuage & dégorgement manuel

Name: Pierre Deville - Primitif NV Premier Cru remuage & dégorgement manuel
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SKU: 46216723303
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Description

remuage & dégorgement manuel

Petite Montagne de Reims

pas de passage au froid

Parcelle plantée en 1992

Vendange : 2019

Pierre Deville - Primitif NV Premier Cru remuage & dégorgement manuelVignoble en conversion l'agriculture biologique. Terroir : 100% Verzy Grand Cru, sols bruns calcaires sur craie. Cpages : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay Vinification : 33% en fts de chne, fermentation malolactique recherche. Vendange : 50% 2021, 30% 2020 et 20% 2019 Dosage : 5 g L Extra Brut

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