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fier et persistant en bouche
Un vin mousseux à associer aux plats de poisson en sauce et aux viandes blanches
C'est un délice au nez et en bouche
conféré par le pinot noir qui prédomine dans la cuvée
qui accompagne parfaitement les petits échantillons de sushi au thon et au saumon
monferrato bianco doc airales 2022 vicara BF_classico17-1_sconto15 fier et persistant en boucheDe couleur jaune paille, le nez exprime un bouquet agrable qui va des senteurs florales aux notes fruites de pche blanche. Des tons vgtaux apparaissent ensuite, introduisant un got sec, dcisif et enveloppant. Le vin est bien quilibr et se distingue par sa fracheur dlicate qui traverse le palais avant de se refermer avec une bonne persistance. Pas seulement le rouge. C'est avec ces mots qu'il est possible d'aborder la dcouverte du Monferrato grce