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subtilement équilibré par une belle fraîcheur
vieilli 3 ans en fûts de vins blancs de Bourgogne
une belle rondeur mais tout en restant bien équilibré
qui viennent parfumer la préparation et lui apporter des notes riches et légèrement caramélisées
il allie ampleur et fraîcheur avec une belle tension qui structure le vin
Riesling Schlossberg - 2022 - Domaine Weinbach Charcuterie 1/2 sel cuite subtilement équilibré par une belleLe Schlossberg est un terroir d'exception pour le Riesling auquel il confre une expression fruite trs pure, une race et une finesse remarquables. Le Schlossberg 2022 prsente une robe jaune, brillante et limpide. son nez exhale de subtils armes de fruits chair blanche et de fleurs blanches. En bouche, sa structure est minrale et race, grce une acidit vive et cristalline, avec une belle palette d'armes floraux, finale pure et persistante.