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Ce couteau ultra-tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis
Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle
et nous n'accepterons ni échange ni retour
Domptez votre jardin en toute confiance
préfecture de Hyogo
Couteau à désosser Honesuki Molybdenum Manche Occidental Noir 145mm Yamawaki Ce couteau ultra-tranchant est conçuLe "Honesuki" est un couteau spcifiquement conu pour dcouper des poulets entiers. Sa pointe effile permet un chef de s'approcher trs prs de l'os pour enlever le plus de viande possible. Alors que son talon en forme de triangle est parfait pour couper travers le cartilage et sparer les articulations. Il est galement possible d'utiliser ce couteau pour dcouper du poisson ou d'autres viandes.