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– Présentation en coffret individuel au design épuré et unique
bâtonnage juste après fin de FA
palissage soigné)
Sélection des plus belles parcelles de chardonnay du terroir de Cumières
craie soyeuse fracturée
Vauversin - Ordage NV Verres – Présentation en coffret individuelOrdage est une rserve perptuelle d'abord vinifie en barrique de 600L pendant 8 mois puis assemble dans des foudres de 25 hL pour un levage de plusieurs annes en cave. 1 3 du volume est prlev chaque anne pour tre mis en bouteille. 100% Chardonnay. Levures indignes, faible en sulfites, non filtr, non coll. OGER, Grand Cru, Blanc de Blancs Vieillissement : 3 ans sur lies Dosage : 0 g L