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Grain : #6000
elles sont conçues pour durer longtemps
Ce fourreau Noir-Ishime Saya est l'accompagnement parfait pour votre couteau Kiritsuke ou Bunka
Sa lame en acier bleu ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises
Ce couteau de 240mm est un outil de précision qui tranchera les ingrédients les plus résistants
Santoku ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 180mm samurai-east Grain : #6000Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 1000.00
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