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La dégustation de ces délices nécessite toutefois de retirer leurs intestins avec précision
Leur design décoratif et leur qualité supérieure
couper en rondelles
Sa construction robuste et durable garantit une longue durée de vie
守 (kami) signifie charme
Petty Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 150mm Manche:Japonais La dégustation de ces délicesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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