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Cette année ça sera bien une mise en bouteille primeur mais suivie de 6 mois d’élevage en bouteilles
vous découvrirez des touches florales et fruitées de pêche et d'agrumes
Le fruit est éclatant
La bouche est marquée par une note «pain grillé»
les raisins sont vendangés à la main et triésen caissettes de 12kg
Blouge 2023 - La Table Rouge Cette année ça sera bienPtillant naturel ros de Claude et Philippe. Aucun tracteur dans les vignes. bourgeonnage, rognage, effeuillage, vendanges la main. Raisins cocoons en barriques au fond dune cave de tuffeau. Une superbe Bulle de chenin blanc sur des marc dAunis. Boire toutes heures quand le soleil vous brles les pieds
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