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Le vigneron adopte une approche respectueuse de la nature
garantit un produit pur et frais
Notre sol sablo graveleux favorise un développement optimal des arômes
La mise en bouteille à Saint-Julien de Concelles garantit une traçabilité et un savoir-faire local reconnu
apportant une profondeur unique
LA ROQUE 2024 Contenance:75 cL Le vigneron adopte une approcheCe vin est labor partir de Malbec provenant de vignes de 35 ans plantes sur des marnes brunes du Miocne, une altitude de 350 mtres. Les vendanges, manuelles, prcdent une vinification naturelle avec grappage. Aprs une cuvaison de 30 jours, le vin fermente en cuves bton, o il est ensuite lev pendant 6 mois. Ce processus, sans sulfites ajouts, met en valeur la puret et la qualit du terroir.