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Un vin mousseux de haut niveau qui
con una netta nota minerale
come amarena e prugna
Chaque variété est vinifiée et élevée sur les lies nobles séparément
è bianco vinificato e lasciato maturare per quasi un anno in botti di rovere francese da 500 litri
bourgogne blanc les setilles 2022 olivier leflaive W49-51-2-21-sconto35 Un vin mousseux de hautGiallo paglierino carico. Si distinguono al naso profumi di biancospino, note di frutta bianca e agrumi, tocchi burrosi e tostature; al palato fresco, cremoso, vivacizzato da una vena acido sapida. Il Bourgogne Blanc "Les Stilles" realizzato dalla cantina Olivier Leflaive utilizzando uve chardonnay in purezza, selezionate tra le migliori parcelle aziendali. In seguito all'accurata vendemmia e alla fermentazione, il vino sosta per circa 5 mesi in