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Vieillissement en cuve
à la robe rubis et sa texture fine offre de belles nuances végétales légèrement boisées
Sucre résiduel : moins de 1 g/L
Il aime bien boire
Cépage: Pinot gris
Éclipse solaire Style2_Lager ambrée Vieillissement en cuveVieilli en barrique, ce cidre unique rvle lassemblage de dix cultivars de pommes cidre. En bouche, des saveurs de pommes mres qui sharmonisent aux notes de notre terroir. 100% pommes cidre rares : Rubinette, Sweet Sixteen, Harisson, Winesap, Cox Orange Pippin, Stoke Red, Wotta, Porters Perfection, Bilodeau, Kingston Black Vieillissement de 4 mois dans un ft de chne
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