Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 50cl - Amouriès Infos livraison :

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90€ en dessous)

les poissons cuits ou crus

de la salade verte ou en apéritif sur du pain grillé

des grillades

Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 50cl - Amouriès Infos livraison :Huile dolive AOP Valle des Baux de Provence Olives matures 50cl Description : Redcouvrez le got de lhuile dolive d'antan. Avant lavnement des moulins modernes, il ntait pas possible de presser les olives rapidement. Elles taient donc stockes dans des greniers o dbutait une fermentation non contrle. Le savoir faire du moulin Castelas permet aujourd'hui de reproduire un got l'ancienne en excluant les dfauts grce la matrise d'une courte fermentation.