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Il est le résultat d’ingrédients sélectionnés et d’un travail long et délicat
fruits à coque
Cova est l'une des plus anciennes pasticceria d'Italie
Notre blend de café espresso
Notre interprétation de la Torta Mimosa
Tarte Rhubarbe Size:6 personnes Il est le résultat d’ingrédientsUne base de pte sucre croustillante, dlicatement dore, accueillant une composition raffine autour de la rhubarbe. De fines lamelles de rhubarbe, lgrement acidules, sont disposes avec prcision en une couronne lgante, apportant fracheur et quilibre. Au centre, une cration onctueuse la rhubarbe, subtilement glace pour une finition brillante, rvle toute lintensit et la dlicatesse de ce fruit de saison. Quelques fleurs comestibles viennent parfaire
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