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sa durabilité
vous trancherez
Avec une poignée de style occidental
la variété de couleurs et de longueurs de lame
Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier Yasugi renommé
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm AUS-10 sa durabilitéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 34.97
US$ 1350.50
US$ 34.99
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