sagrantino di montefalco docg collenottolo 2017 tenuta bellafonte W4243_gen_brividi où le moût reste en

où le moût reste en contact avec les lies fines pendant 4 mois avant de terminer son affinage en bouteille

c'est le Cava Brut Nature "Dignitat"

tant par son profil aromatique que par la texture de son corps

unique et savoureux

La "RSRV Cuvée 4

sagrantino di montefalco docg collenottolo 2017 tenuta bellafonte W4243_gen_brividi où le moût reste enRouge rubis intense et brillant. Nez ample et complexe, avec des ouvertures intenses de baies, de lavande, d'encens et de graphite. Bouche marque par une grande expression gustative, avec des tanins fermes mais bien lisss. Particulirement bien quilibr entre la fracheur et les notes caloriques. Une persistance sans fin, laissant la bouche satisfaite. Tenuta Bellafonte est probablement la ralit la plus surprenante qui soit apparue dans la rgion du