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ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier
Expérimentez l'art de la découpe avec ce couteau haute performance
Type de couteau : Gyuto
Description du produit:
où ce couteau était particulièrement apprécié
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:SG-2 ce couteau à lame plateUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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