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de gentiane et de cardamome
Issu de la parcelle unique de La Butte
Il nous propose une expérience gustative unique avec une texture charnue et une mâche puissante
Ce vin rouge dévoile un profil dense et gourmand
tout en préservant l'essence pure du fruit
Antidote 2024 Contenance:75 cL de gentiane et de cardamomeCe vin offre une authenticit remarquable, issue d'une vinification en macration carbonique de trois semaines sans aucun intrant ajout et d'un levage soign en cuve bton. La composition quilibre de Grolleau et de Cabernet Franc, extraits de vignes ges de 45 ans, confre cette cuve un caractre singulier.