Poirier Saint Mathieu Certifruit Format:Basse-tige …) récolte Octobre

…) récolte Octobre

Epiderme verdâtre picté de points roux

le jus est très coloré

Pollinisateurs : Queen victoria

se conserve jusqu'en Septembre

Poirier Saint Mathieu Certifruit Format:Basse-tige …) récolte OctobreGros fruit , piderme vert avec joue colore de rouge carmin. Chair croquante lgrement aromatique, plutt pour les prparations culinaires (poire cuire, compote tarte et poire au vinaigre). Rcolte Octobre, se consomme jusqu'en Dcembre. Pollinisateurs : Bronz d'Enghien, Bon chrtien Williams, Calebasse la reine, Triomphe de Vienne, Seigneur Esperen, Beurr Superfin, Confrence, Beurr Chaboceau, Beurr Hardy, Durondeau, Lgipont, Beurre d'Hardempont, Jeanne