Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm chef_knife Le Garasuki partage le même

Le Garasuki partage le même profil de lame global que le Honesuki

où de nombreux clients achetaient ce couteau

Fabriqué en bois de magnolia

il protège les lames jusqu’à 330 mm de longueur pour une utilisation sans souci

en particulier l'Aji (chinchard japonais)

Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm chef_knife Le Garasuki partage le mêmePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.