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les rôtis en sauce et le gibier à plumes
La fermentation spontanée a lieu dans des cuves en acier inoxydable et est suivie d'une maturation de 24 mois au contact des lies nobles
Les normes de qualité élevées exprimées par le Brut "Athesis"
Le vin est de couleur rouge rubis avec des notes claires tirant sur le violet
Le résultat est un Franciacorta Brut atypique
vino rosso concerto de venice 2021 j p robinot W26-27-sconto20 les rôtis en sauce etSulfites Legno Monovitigno France Dner entre amis Biologique Biodynamique Loire Ptes ou risotto la viande Viandes rouges Rouge
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