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inclusions généreuses et combinaisons surprenantes
de céréales grillées et une subtile touche herbacée
sans ajout de sel
sans oléagineux et sans arachides Ingrédients
Une courbe précise visant à développer équilibrer la structure et l’expression aromatique
Café Mélange Maison Créative inclusions généreuses et combinaisons surprenantesTout torrfacteur a son mlange maison, cest invitable. Ce qui distingue celui ci des autres : une prcision de composition et une approche multi profil pense pour la complexit. Ce caf est le rsultat dun assemblage rigoureux de deux origines daltitude reconnues pour leur constance : Chiapas (Mexique) et Tarraz San Rafael (Costa Rica). Torrfaction Pour en extraire toute la richesse aromatique, nous appliquons une mthode de torrfaction segmente : trois
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