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Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves béton
fraîcheur et expression du terroir
Le Grenache ici est finement ciselé et étonne par sa fraîcheur de notes fruitées de cerise
il promet également un excellent potentiel de garde
mais d'une grande finesse
HSE – 2013 Rozelieures Finish – 44% Vins de fête Fermentation spontanée avec levures indigènesSitue Saint tienne, la distillerie HSE (Habitation Saint tienne) allie innovation et tradition. Rpute pour ses finitions originales, elle produit des rhums agricoles expressifs et lgants. Cette dition unique marie le savoir faire martiniquais de HSE et lart de la distillation lorraine de Rozelieures, producteur de whisky. Vieilli plusieurs annes sous climat tropical, puis affin en fts ayant contenu du whisky Rozelieures. Une rencontre subtile entre
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