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è un vino versatile
la rosa canina
la spumantizzazione risale addirittura agli inizi dell’800
in linea con l’olfattiva e di ottima lunghezza
Il s'agit d'une cuvée dans laquelle le Pinot Noir prédomine
amarone della valpolicella classico docg 2021 magnum tommasi cassetta di legno missing-typology è un vino versatileRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio