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une période minimale pour trouver dans le verre cette merveilleuse synthèse entre les notes de croûte de pain typiques de la seconde fermentation et les notes de petits fruits rouges typiques du cépage
Il mûrit pendant au moins deux ans en bouteille sur ses propres levures pour offrir richesse
revêtent une signification encore plus profonde
C'est avec la Cuvée Viviana que Valdo résume ce que la zone de Conegliano-Valdobbiadene est capable d'exprimer de mieux en termes de finesse et de parfum
en dialecte vénitien
spumante reggiano lambrusco brut doc rubino del cerro venturini baldini W4-5-20-1-sconto10 une période minimale pour trouverIl est d'une belle couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le bouquet est net et extrmement fruit, caractris par des notes nettes de prunes mres et de baies sauvages. La bouche est corse, harmonieuse et agrablement sapide. La persistance est longue et la finale est quilibre. Lorsque vous cherchez quelque chose pour l'apritif, autre que les bulles classiques, le Lambrusco Reggiano "Rubino del Cerro" est la bonne rponse. Un vin mousseux sec
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