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DE FLEUR D'ORANGER ET D'ÉPICES MUSQUÉES
représentée par de nombreux vignerons travaillant en bio
avec comme principal cépage le Xarel
__METS : TATAKI DE BOEUF OU CHILI CON CARNELES MOTS DE SATRIALE : ROUGE GOURMAND SUR DES NOTES DE FRUITS ROUGES
Cette dynamique conduit Nicolas tout naturellement vers la conversion de son vignoble a l’agriculture biologique en 2008 avec une première production de raisins certifies AB en 2011
PINK IS NOT RED Rhum DE FLEUR D'ORANGER ET D'ÉPICESLA CAVE APICOLETYPE : VIN ROS 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCECPAGES : SYRAH, CARIGNAN VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECTLEVAGE : MILLSIME : 2021ALCOOL : 12,5___ METS : CEVICHE DE DORADE OU ANTIPASTI LES MOTS DE SATRIALE : UN ROS FRUIT, FRAIS ET PASSE PARTOUT ___ DOMAINE Domaine en polyculture vignes, abeilles et quelques moutons sur 13ha en Agriculture Biologique depuis 2011 sur la commune de Montner, pimont schisteux du massif de Fora Ral dans