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et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité
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Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi
Un couteau à lame fine destiné à évider et éplucher des fruits tels que les pommes ainsi qu'à trancher de petits ingrédients
Higonokami Yasugi Argent 120mm Tosa City et une lame plus longueMatriau : Yasugi paisseur : 3 mm Longueur : 120 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de sesdiverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier japonais
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