Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml Mugicha ⋅ Ajouté au riz

⋅ Ajouté au riz

⋅ Oolong partiellement oxydé

rare et précieux

l'art japonais de l'assemblage en bois

puis de les torréfier avec de la tourmaline

Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml Mugicha ⋅ Ajouté au rizSauce soja fume au bois de cerisier et htre Got fum, feu de bois intense Sauce kioke: vieillissement d'1 an en ft de cdre Bouteille double paroi sous vide pour conserver l'intensit aromatique Se marie merveille avec les viandes grilles et les champignons Cette sauce soja artisanale au got intensment fum est fabrique dans la prfecture de Saitama partir de graines de soja et de bl locaux, puis fume aux copeaux de cerisier sakura et de htre buna. La