Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm Material:VG-10 Avec sa lame ultra-tranchante en

Avec sa lame ultra-tranchante en acier VG-10

Prêt pour une aventure culinaire

L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Bunka

Nous espérons que vous l'essaierez par vous-même

Le Mukimono a une géométrie de lame similaire à celle de l'Usuba

Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm Material:VG-10 Avec sa lame ultra-tranchante enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.