Coudoulet 2023 - Elodie Jaume Terroir : sols graveleux composés

Name: Coudoulet 2023 - Elodie Jaume Terroir : sols graveleux composés
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SKU: 6772198317
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Description

Terroir : sols graveleux composés de quartz et d'argile

Vin d’un très beau volume

Après des vendanges manuelles et un égrappage

Soutirage à l’air comprimé

L'attaque est ronde et profonde créant ainsi un ensemble harmonieux

Coudoulet 2023 - Elodie Jaume Terroir : sols graveleux composés15 HA en appellation Ctes du Rhne Rouge (lieu dit Coudoulet) Galets rouls, Argile rouge, Calcaire Grenache Noir 60 % Mourvdre Noir 30 % Syrah 10 % ge des vignes : 35 ans Vinification : MPF une nuit + 15 jours de macration Assemblage aprs Malo 7 mois dlevage en cuve bton

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