Funil de Nata Traditionnel en Inox 170x300mm – Entonnoir A propos de l'auteur

A propos de l'auteur

intégré à la collection Douro et édité également par Encre Rouge

La souplesse surprenante de la feuille végétale répond à la structure rigoureuse d'un montage en bois brut

Ce bijou signature est bien plus qu'un simple accessoire : il raconte une histoire faite de liens qui nous unissent et de promesses silencieuses

Titre : Portugal – Art de vivre & création

Funil de Nata Traditionnel en Inox 170x300mm – Entonnoir A propos de l'auteurRedcouvrez le geste vritable des matres ptissiers avec ce Funil de Nata traditionnel, fabriqu au Portugal. Ici, pas de mcanisme complexe ni de ressort : c'est la main de l'artisan qui commande. Cet entonnoir en inox est l'outil emblmatique utilis dans les meilleures ptisseries de Lisbonne pour un dosage fluide, rapide et instinctif. La technique du "Doigt Vanne" Conu pour une matrise totale, cet entonnoir se tient par sa large anse ergonomique. Le