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Utilisation : découpe de pain
parfait pour toutes les grandes découpes et les préparations polyvalentes
durables et fluides
Sashimi — Le spécialiste des découpes longues et nettes
conçue pour résister aux coups répétés sur os
Couteau Japonais Santoku | Okomate Utilisation : découpe de painDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en