où vous trouverez des informations supplémentaires sur votre couteau et sur notre programme de recyclage des plastiques
Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes
Sa construction en alliage de molybdène offre une performance de coupe supérieure et une durabilité inégalée
Taille : 182mm x 57mm x 32mm
Materiau : Aogami #2 / Epaisseur : 4mm / Longueur : 100mm
Petty SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 150mm SK où vous trouverez des informationsUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.