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10x GN 1/1
21 liters (165x335x150h mm)
plaque rainurée
Bac récupérateur de graisse amovible
Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires
Cuisinière Électrique, Top, 2 Plaques En Fonte, VS7040PCET Friteuses électriques 10x GN 1/1Cuisinire lectrique, top, 2 plaques en fonte Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau press ralis en AISI 304 paisseur 15 10. Conduit en fonte maille. 2 plaques lectriques rondes 220 mm chacune de 2,6 kW, quipes de thermostat de scurit. 6 niveaux de puissance pour le contrle de la temprature pour chaque plaque. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation lectrique et le fonctionnement des plaques.