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Volume de la chambre froide: 348 litres
Fonction mémoire pour un travail confortable
La cuve basculante à 110°
Une clayette par porte
Dimensions d’encastrement (L x P) : 1415 x 585 mm
Pétrin à spirale FIMAR HYD25SBM 25 kg pour forte hydratation, tête relevable variable Spültische Volume de la chambre froide:Le ptrin spirale Hydraplus HYD25SLMN023M est un ptrin spirale professionnel en version SL avec tte relevable et cuve fixe. Il est conu pour diffrents types de ptes et particulirement adapt aux ptes forte hydratation jusqu 90%. Avec une capacit de pte allant jusqu 25 kg par cycle, une cuve de 32 Litres et une vitesse de spirale de 55250 rpm, il rpond aux exigences dune utilisation professionnelle. La structure laque anti rayures, les composants en inox
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