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Petit plateau de service
Plateau de présentation en bambou au style japonais
Les compétences d'artisans éminents ont permis de créer une silhouette délicate et un toucher doux
Les assiettes passent au lave-vaisselle bien qu'ils soient fabriqués à partir de matériaux naturels
Outre les boissons rafraîchissantes
COUTEAU JAPONAIS finition KUROUCHI Forme:Classique Petit plateau de serviceVritable couteau japonais, en finition KUROUCHI ( brosse) Existe sous forme classique ou forme Kiritsuke (pointe tronque) Le kire aji est la notion de tranchant et de son effet sur la dcoupe des ingrdients. Le kire aji de Sakai est clbre au Japon et connu pour ne pas altrer les fibres de l'aliment, mettant en valeur le got et la saveur naturels et primaires de l'aliment.
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