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elle procure une expérience d’aiguisage intuitive
si souhaité
ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie précision sans effort et raffinement élégant à chaque utilisation
Ils sont également idéaux pour les tâches d’épluchage
Idéales aussi bien pour un usage quotidien que pour des occasions mémorables
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 210mm Material:VG-10 elle procure une expérience d’aiguisageLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.