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Un blanc de noir léger
Embarquez pour une aventure gustative alpine inoubliable
La fermentation lente
ainsi qu'aux viandes blanches en sauce
cépage local oublié
Chardonnay Ried Gebling 2024 Contenance:75 cL Un blanc de noir légerLes vins du site de Gebling offrent un caractre unique grce leur terroir riche en minraux. Les cpages cultivs sur ses pentes raides bnficient d'une orientation sud, favorisant une expression profonde et nuance du fruit. La vinification spontane en cuve inox suivie d'un levage sur lies fines ajoute de la complexit la texture, tout en prservant une lgret caractristique. Ces vins se dmarquent par leur intensit gustative et leur fini lgant.