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La Syrah se montre éclatante
Marc Houtin et Alex Forge y travaillent en respectant la biodiversité (haies
qui racontent le Languedoc sans artifice
Fermentation naturelle sans intrants
Sa structure lui permet de s'associer aux mets les plus fins
L'abonnement cépages rares La Syrah se montre éclatante1 mois, 1 cpage oubli, 1 belle surprise dans le verre. 19,90 mois, livraison incluse Sans engagement Connaissez vous lAramon, ce vieux cpage languedocien longtemps relgu dans lombre ? Ou le Loin de lil, spcialit discrte de Gaillac ? Ou encore le Romorantin, blanc rare confin quelques parcelles de Loire ? Ce ne sont l que trois exemples parmi des dizaines de cpages rares qui peuplent encore nos vignobles, souvent labri des projecteurs. Chaque mois, on