Il est originaire du Midwest des États-Unis et l’extrême sud ontarien
La chair blanche est croquante et juteuse
offrez-lui un substrat très drainant et des arrosages modérés
Mais prenez garde aux feuilles qui se terminent en une pointe fine et dure
au feuillage caduc dont la floraison généreuse survient avant même la fin de l'hiver
Caryer glabre, Carya glabra, noyer à balais, noyer à cochons Citronniers Il est originaire du MidwestCette espce de caryer donne des noix de bonne dimension, quelque peu amres, mais pas autant que le caryer cordiforme dans la famille des Apocarya, soit un peu plus grosses que les noix du caryer cordiforme. Il pousse cependant moins vite ici que dans son aire naturelle. Comme la plupart des caryers, il possde une racine verticale importante et quelques racines radiales plus petites. On utilise son bois plutt pour en faire du bois de chauffage, mais il