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La poignée en ébène de buffle est ergonomiquement conçue pour assurer une prise confortable et sécurisée
Ne touchez pas ou ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous n'êtes pas prêt à couper
le couteau Bunka est adapté pour couper les légumes
Taille : L19cm*H47cm
Le couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm 笠原 La poignée en ébène deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 183.17
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