Coffret Découverte - Picanhas de Bœuf carte cadeau Moins grasse que d’autres races

Moins grasse que d’autres races à fort persillage

expressive et équilibrée

Un coffret pour les amateurs de viande de caractère

au cœur du Sud-Ouest

Avec une intensité moyenne sur l’échelle de Scoville

Coffret Découverte - Picanhas de Bœuf carte cadeau Moins grasse que d’autres racesLe Coffret Dcouverte Picanhas de Buf met lhonneur lune des dcoupes les plus emblmatiques du monde de la viande, apprcie pour sa jutosit, son persillage gnreux et sa cuisson spectaculaire. Que ce soit au barbecue, en cuisson indirecte ou simplement rtie, la picanha offre un quilibre parfait entre tendret et puissance aromatique. Dans ce coffret, Maison Lascours a slectionn trois races prestigieuses pour varier les plaisirs et dcouvrir diffrentes