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Description du couteau japonais santoku
Matière fine et légère
Redécouvrez le goût de la cuisine avec ce couteau japonais unique
ce couteau japonais traditionnel en bois a été testé à de nombreuses reprises dans des cuisines professionnelles avant d'être proposé au grand public
les chefs bénéficient d'un confort et de techniques de coupe améliorés à chaque utilisation
Set Couteaux Cuisine Lot de 3 Couperet Description du couteau japonais santokuDescription du coffret de 3 couteaux Cette gamme de couteaux de cuisine allie matriaux et techniques de fabrication de pointe. Un acier trs rsistant la corrosion et extra dur est utilis. Cet acier est trait une duret Rockwell leve de 60 HRC. Bien que cet acier soit trs dur, il est trs solide et ne se brise pas aussi facilement que les autres aciers. La cl pour crer une lame plus performante est la faon dont la lame est traite thermiquement. Lame Damas
US$ 24.00
US$ 45.00
US$ 70.00
US$ 200.00
US$ 65.00
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 180.00
US$ 22.00
US$ 20.00
US$ 30.00
US$ 90.00
US$ 25.00
US$ 70.00
US$ 22.00
US$ 22.00
US$ 120.00