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**Matériau :** VG-10 / **Épaisseur :** 2 mm / **Longueur :** 60 mm
Convient également pour l'épluchage
en acier japonais de haute qualité et à un prix avantageux
dont le design traditionnel japonais sophistiqué est salué dans le monde entier
Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm (Tsuba-ari) Seki City **Matériau :** VG-10 / **ÉpaisseurLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 27.50
US$ 35.00
US$ 31.95