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L'efficacité de l'acier Damas n'est plus à prouver et saura vous satisfaire dans la durée
Épaisseur de la lame : 4mm
Le manche bi-matière est composé de palissandre et de résine transparente pour un look frais et beau
L'acacia dur est notre bois le plus populaire
Ces couteaux sont appelés "shotoh" au Japon car leur forme ressemble à un "couteau"
Couteau de Cuisine de Chef Sets L'efficacité de l'acier Damas n'estDescription du couteau de chef La collection est construite en acier inoxydable Damas 73 couches avec un noyau en alliage. Ce couteau de cuisine lame Damas a un excellent tranchant pour plus de durabilit. C'est aussi trs quilibr. Les manches de ces couteaux sont en Pakka wood pour un usage professionnel (fibre de bois compresse, plus rsistante et moins sujette aux fissures). La couleur du manche, noir moir, rappelle le style japonais traditionnel.