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Vif et frais
Le Saulheim Schlossberg est l’un des terroirs de prédilection du domaine Thörle en Rheinhessen
Sol et Terroir : Issue de différentes petites parcelles dans les hauteurs des Hautes-Côtes à 400m d'altitude
d'une élégance remarquable » 98/100 James Suckling
La première est plate et s’étend du nord-ouest au sud-ouest
Argile Blanc 2024 VP FIN Vif et fraisLa cuve qui a fait la renomme du domaine. Premire cuve en Blanc du domaine associant le Chardonnay avec des cpages locaux : Jacqure et Mondeuse. Belle longueur, florale avec des notes de poires et d'abricots. La finale est sur la pierre fusil et le rglisse de notre enfance, avec une pointe de fracheur qui fait toute la sduction de cette cuve. Caractristiques Cpages : Jacqure (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%) Sol et Terroir : marne
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